龙胜梯田，位于广西龙胜县龙脊镇，由龙脊古壮寨、平安壮族、金坑红瑶、小寨红瑶四个梯田组成。龙胜梯田距今至少有2300多年的历史，堪称世界梯田原乡。
开车沿着蜿蜒起伏的盘山公路，来到群山环抱的金坑红衣瑶族大寨；站在高山之上，放眼望去，氤氲旖旎碧绿的山谷之中，散落几处瑶族村寨，就像夜空中几颗璀璨的明星，闪耀夺目；层层叠叠的梯田，错落有致依山而建，规模之大，实属罕见；炎炎夏日，沿着梯田行走，山风吹过来，舒适凉爽，早已驱散了疲惫的身躯；禾苗在微风吹动下，不停地摇摆，不远之处几个婀娜多姿的少女身穿瑶族服装龙胜梯田，摆着各种姿势在拍照，要留下瞬间最美好的记忆和画面；远处的大山云雾缭绕，仙气飘飘，仿佛置身于人间仙境，这里的风景简直是太美了！
（金坑红衣瑶寨梯田风光）
（身穿瑶族服装的少女在拍照）
（从金坑红瑶寨到此有千层）
离开金坑红瑶梯田，前往平安壮族梯田；路途中看到一家餐馆，我们停下车来吃饭，老板姓潘，壮族人，和她的爱人都十分热情好客，给我们端水泡茶，老板忙着去给我们做饭，他的爱人说做好饭需要二十多分钟，让我们到屋后的小河边去散散步看看风景或到旁边的茶博馆参观一下；茶博馆与餐馆相连，我们信步来到茶博馆，茶博馆主要介绍龙脊茶的历史以及人文、实物展；饭馆老板的爱人介绍我们认识了茶博馆馆长、龙脊山茶王第九代传人谢明枢老先生，老先生博学多识，领着我们参观了制茶工厂，他的工作室以及贮存砖茶的仓库，品茗了他制作的红茶，最后又专门送给我一块砖茶留作纪念。潘老板小俩口所做的饭菜也给我们留下了深刻的印象，也是我们到广西之后吃的最绿色、原生态的可口饭菜。
（龙脊山茶茶博馆正门）
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（龙脊山古树茶茶王、第九代传承人、茶博馆馆长谢明枢先生）
告别了谢老先生以及潘老板俩口，我们到了平安壮寨景区，乘坐景区观光车到了梯田的观景平台。
平安梯田内有“九龙五虎”和“七星伴月”两个独特的景观。“九龙”指龙脊主脉在这里分出来的九条小山梁，“五虎”指这里五个略微凸起的小山头。“九龙”、“五虎”全部为梯田所盘绕。“七星”指当初开天时特意留下来的七个小山包，七个小山包分别叠立在七块田的中央，远远望去像七颗闪烁的星星，守护着龙脊那块弯弯的月亮田。
观景台分为三层，上层景观旁边一块巨石上刻着袁隆平院士2004·9月所题写的“中国稻作文化科学研究基地”；站在观景平台向下俯瞰，平安壮寨梯田没有金坑大寨梯田那么宏伟壮观，但是，他是最早开发的山寨，布局精巧，错落有致，令人叹为观止；第二层观景台中央竖立着一个大树桩，树桩中央用红色字体书写着“世界梯田原乡”六个醒目的大字，很多游客在此拍照留念；一个长年在此为游客拍照为生的摄影师，向游人宣传并指着下层半截树桩上刻有“九龙五虎”四个字的地方说：哪里是拍照的最佳地方；游人随着摄影师下去，摄影师手指着梯田向游人介绍，右手方向有九条龙，我观察了半天也没有看到九条龙，只是山谷沟壑；左手方有五只虎，我寻找了半天，只看到了一只，这只能是仁者见仁，智者见智了；七星伴月由于还要返回原路往山上爬，所以，就没有前往。沿着下山的路线，在梯田的田埂上行走，就像从老虎的尾巴开始走向虎头，满山遍野绿油油的稻田，灌溉秧苗哗啦啦的水声龙胜梯田，就像一首歌曲，伴随着我们走向虎头进入壮寨。
（袁隆平院士题字）
（下山猛虎）
（平安壮寨）
（沿着梯田走向平安壮寨）
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