一提到葡萄干,相信很多人都是比较喜欢吃的,它也是作为日常解馋的小零食,而且多吃葡萄干对的身体有好处,因为它里面含有丰富的一些营养物质,而且含有很多的糖分,可以补从身体里面所需要的一些营养物质。
葡萄干虽然说比较好,但是市场上也是有一些劣质的葡萄干的,就比如说有一些商家,他为了去谋取利益,都会选用硫磺去熏染葡萄干,这样就能够增加葡萄干的保存的时间,它的色泽也会更加好看一些。
那该如何去辨别什么样的葡萄干是被硫磺熏染过的?那今天就教给大家几个辨别方法,其实这几个方法也是非常简单的,赶紧跟着一起来看看吧。
第一点,就是看一下葡萄干的颜色了,其实像市场上卖的葡萄干,它一共有好几种颜色,有绿色的葡萄干,有红色的,有黑色的,也有紫色的,但是虽然说颜色不一样,但是,绝大部分葡萄干,它的大小都是不太相同的,而且它的颜色最常见到的就是那种绿色的葡萄干,一般都是绿色发红的,它的颜色并不会是完全绿色。
所以说在购买的时候,还是要去看清楚的,而且普通的葡萄干,它的表面的话,经过晒制过后硫磺水,都会表面有一层白霜。而被硫磺熏染过后的葡萄干,它就不太一样了,它整个的颜色,都是完全相同的,而且表面并没有这层白霜,看起来是特别的漂亮,有一定的光泽。遇到这样的葡萄干,你就要小心了,它很有可能就是被硫磺熏染过的。
第二点,就是看它整个的干燥的程度了。如果说是正常晒制的葡萄干,其实它也是非常干燥的,但是它身体里面还是有很多的一些水分的,在摸起来的时候会感觉有一些黏黏的,但是再给它紧紧握住几秒钟之后,然后给它散开,就会发现它也会迅速的散开,而且会成团。
被硫磺熏染过后的葡萄干,也是一样的,它也会在握住张开手之后,会迅速散开,并不会成团。但是它相对于平常的葡萄干来说,会更加的干一些,因为这样就是为了增加它整个的保存的时间了,所以这一点还是要去区分的。
第三点,就是来闻一闻了。平时买东西的时候都喜欢去闻一闻硫磺水,葡萄干也是不例外的,如果说是普通沙子的葡萄干儿,那就会闻到一股淡淡的果香味,特别的好闻。但是如果说是被硫磺熏染过后的了,那很有可能就会有一股刺鼻的味道,感觉非常不正常,这时候就要小心了。
第四点,就是可以尝一尝,因为再去买东西的时候,商家都是让我们去品尝的,在尝的过程中,如果觉得果香特别的浓郁,而且吃几颗嗓子都不会出现干涩的情况,而且口中的香味还是比较大的,就说明葡萄干它就是正常材质的葡萄干了。
但是如果说在吃了三颗之后,嗓子就会感觉特别的干涩,而且有些辛辣的感觉,就说明葡萄干被硫磺熏染过的了。
第五点,如果说你买回家了,可以用水来泡一泡,那如果说在泡过之后,发现那个水它变了颜色,就说明葡萄干被硫磺熏染过了,因为葡萄干一旦经过泡制过后,它表面的一层的颜色就会被泡开,所以说这样的葡萄干,就不要去吃了。
好了,以上就是今天给大家分享了关于被硫磺熏染过后的葡萄干,它怎么辨别的方法,记得分享给您的家人和朋友,让他们也知道一下,千万不要上当受骗啦。
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