9月21日,。有群众在该饭店用餐时饮用该店自浸药酒后陆续出现手、脚、口麻木,呕吐等症状。该事件导致22人疑似食物中毒,其中一人于当天(21日)晚上经医院门诊处理后,无大碍已自行回家;其余21人在岑溪市人民医院住院治疗,均为男性病人,截至9月25日,20人已康复出院,仍有1人住院治疗,该病人生命体征正常,病情较之前有所好转,如无其他情况,近日即可康复出院。目前,事件仍在进一步调查中。
浸泡药酒,这对于梧州市民来说其实并不陌生,用于泡酒的中药材也五花八门,从杜仲、巴戟、锁阳、枸杞等常见药材,到毒蛇、毒虫或猫头鹰等山中鸟兽均能入坛泡酒。但对于药酒的实际功效却一直没有定论。
生附子(网络图片)
据有关资料显示,附子,又名乌头或附片,别名:草乌、盐乌头、鹅儿花、铁花、五毒。主产于四川、湖北、湖南等地。加工炮制为盐附子、黑附子(黑顺片)、白附片、淡附片、炮附片。属温里药。功能主治:回阳救逆、补火助阳、散寒止痛、心腹冷痛、脚气水肿、小儿慢惊等。
曾在四川省第三人民医院就职,目前在梧州执业的中医医师徐永辉介绍,生附子毒性极强,一般中医入药极少使用。而经炮制成的熟附子同样具有一定毒性,中医配制药方时会尽量避免大剂量使用。“从中医角度来讲,附子性热,有热毒,对于阳虚者有疗效。酒同为温性,用生附子泡酒极有可能加大毒性。”徐医生说,不仅如此,即便是熟附子入药也需谨慎,长时间熬煮超过2小时可减缓毒性,徐医生还说,中医通常还会在药方中添加炙甘草、山萸肉、干姜等药材克制熟附子的毒性。
虽有“是药三分毒”的告诫,但也未能降低两广人对自家浸泡药酒的保健功效的青睐,内用滋补、强身,外用跌打损伤等各类药酒在梧州市民家中也屡见不鲜。据了解,除了生附子之外,下列几类常见的泡酒药材同样具有毒性:
生首乌(网络图片)
首乌,又名夜苗、交藤、交茎、夜合、地精等。首乌状如人形,可促进毛发生长的功效,故称何首乌。徐医生解释,用首乌浸泡药酒有滋补肝肾的功效,但未制过的首乌有毒,建议用制过的首乌入药。
马钱子(网络图片)
马钱子,别名:士的宁树、番木鳖、苦实、马前、牛眼、大方八等。种子极毒,用于健胃药。中药学上以种子炮制后入药,性寒,味苦附子花,有通络散结,消肿止痛之效。中药马钱子含番木鳖碱,服量过大易至中毒,出现头痛、头晕、烦躁、呼吸增强、肌肉抽筋感,下咽困难,呼吸加重,瞳孔缩小,胸部胀闷、呼吸不畅,全身发紧及典型的惊厥症状,严重时会因呼吸肌强直窒息而死。
苍耳子(网络图片)
苍耳子,别名:虱马头、苍耳子、老苍子、道人头、刺八裸、苍浪子、绵苍浪子、羌子裸子、青棘子、抢子、痴头婆,胡苍子、野茄、猪耳、菜耳附子花,苍苍子,广东话又叫磁头芒(痴头芒)。属常用中草药,具有散风除湿通窍等功效。血虚头痛不宜服用,过量服用易致中毒。徐医生表示,苍耳子有清热解毒的作用,多用于治疗鼻炎以及皮肤病,毒性较小,与甘草同用可有助于解毒。
除此之外,如蜈蚣、全蝎等有一定药用价值的毒虫也有市民将其用于浸泡药酒。
徐医生建议,若要使用有毒性、或毒性未明的中草药材浸泡药酒或入药,市民应向专业的药师咨询药性和剂量,不要盲目配置药剂。“药酒的作用因人而异,对于体虚肾虚者而言,不宜服用药酒。药酒性温,而现在天气炎热,也应节制饮用。”徐医生补充道。
文字:梁李梓
图片:来自网络
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