1. 增城三江有什么好吃的


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前十名分别是增城丝苗鸡饭、增城仙进奉荔枝、增城糯米糍荔枝、水库鱼头、增城桂味荔枝、西山乌榄、水晶粉葛 、三江全牛宴、皮脆肉爽焖烧鸡、增城荔枝。

比如说,皮脆肉爽焖烧鸡秘制法原始地道,用柴烧红煤炉,放入原只增城本地生鸡离火高温焖烧15分钟,由于基本不用炭火,鸡身不容易烤焦,而且没有烧炭味,鸡香自然浓郁。

2. 增城三江有什么好吃的饭店

县城里的直接做出来的还卫生点,推荐到县城附近的斗江镇。。。那里有家小木屋饭店和家乡饭店,这两家是不错的,能吃到正宗的河边鱼和土鸡、土鸭,还有一个就是很多人去吃快餐的新村饭店(也是政府机关常去的,但是很不卫生,乱放一些不好的添加剂) 建议去家乡饭店和小木屋那家!

3. 增城三江有什么好吃的美食

三江是柳州的一个侗族自治县,这里民族色彩浓郁,饮食多样,形成了独特的饮食文化。到了三江,强烈推荐去试试这几道独具风味的美食。

螺蛳粉

螺蛳粉是柳州的代表美食,螺蛳味浓郁,飘香四溢,远远就可以闻到螺蛳粉的味道。米粉软韧爽口,汤汁香辣醇厚。加上腐竹、酸笋、葱花、花生米、木耳、酸萝卜等食材,让口感更加丰富,那滋味,是多少游子念念不忘的美食记忆。

滑滑粉

滑滑粉是用米浆蒸熟成米皮,然后加入花生碎、葱花、酸笋、辣椒、肉末、酱汁等制作而成。看似朴实无华的一道小食,但是那独特的酱汁赋予了它灵魂,滋味十分鲜美可口,让人百吃不腻。米香味与各种配料交融在一起,那味道堪称一绝。

油茶

油茶是少数民族平时比较常吃的美食,也常常用来招待客人。煮一锅油茶水,添上油茶果,配上一些小菜,可以一边慢品,一边与寨子里的人从早聊到晚,毫不悠闲自在。油茶是当地少数民族的代表性食物之一,入口微苦,但口有回甘。配上油茶果一同食用,口感甚佳。

酸鱼、酸肉、酸鸭

少数民族地区以前因为交通不便,出去买新鲜的肉食不方便,加上没有冰箱,因此就用了腌制生肉的办法,延长肉食的保质期。因为味道极其的美味,深受当地人喜爱,因此这种制作方式一直保留至今。少数民族地区的人喜欢把新鲜的鱼、猪肉、鸭肉等,处理好后放入糯米饭、辣椒粉、白酒、生盐等调料,一同密封在罐子里发酵。经过长时间发酵的肉类,有一股独特的香味,沁人心脾,让人食欲大增。吃的时候,用油煎炸。集香、酸、辣、咸于一体,十分的开胃消食。

竹筒饭

用竹筒煮饭是侗族人民以前在野外常用的一种烹饪方式,现在也渐渐发展成餐桌上的风味美食。把米和其他食材一起灌入到竹筒里,然后用火烤熟,烤熟的米饭清香味十足,米粒颗颗饱满,松软可口,独具风味。加入其他食材的竹筒饭,味道更加鲜美,让人回味无穷。

牛肉干

三江牛肉干色鲜味美且富有嚼劲,极具风味,是三江的特产美食。可以当休闲食品,也可以在餐桌上当下酒小菜,深受当地人喜爱。

酸汤鱼

酸汤鱼酸辣可口,十分开胃消食。鱼肉细腻鲜嫩,口感极佳。喝一口酸汤,酸辣醇厚,让人不由得精神十足。

禾花鲤鱼

禾花鲤鱼养殖于稻田中,鱼肉十分鲜美细腻,清甜可口,且没有鱼腥味。禾花鲤鱼制作方式多样,可煎可炸,可做汤,可红烧,不管哪一种烹饪方式,都独具滋味,让人喜爱不已。

牛瘪汤

在少数民族地区,还有一道让外地人大惊失色的美食,那就是牛瘪汤。牛瘪汤是用牛肚子里还没有消化完全的草�
�制作成汤水,可加入牛杂等食材一起熬煮。牛瘪汤营养丰富,且有清热解毒的功效。吃起来有一股草料的味道,入口微苦,但是久有回甘,嘴巴还有丝丝发凉,十分的独特。牛瘪汤初尝算不上美味,甚至有点怪,但是却让人越吃越过瘾。很多外地人听闻这道汤的选料,就会吓到不敢尝试,但是却是当地人十分喜爱的特色菜肴。

4. 增城三江特产

三江是柳州市的一个自治县,主要有侗族,壮族,苗族,汉族等,其中侗族居多,所以三江县是侗族自治县,三江县主要以旅游业为主,以旅游业带动农业的发展,三江的特产也比较多,其中茶叶比较有代表性,品质相当不错。三江早茶敢为天下先。中国侗族在三江。

5. 增城有啥好吃的

增城市永和镇贤江村的最好吃,是增城著名的水果之乡,有三分之二的山地适宜种植水果,其中多用于种植荔枝优良品种糯米糍,成为糯米糍荔枝生产基地。其中双肩红糯米糍荔枝尤为著名。其特点是:果实大,一般10颗左右便有半公斤重;果皮较薄,呈紫红色。

6. 增城哪里有好吃的地方

去过增城都知道,增城离广州市区很远,离惠州很近。所以说增城的地理环境导致增城这个地方的美食和广州市区的有点不一样。增城的美食最出名的可能就是烧鸡吧。增城的烧鸡主要是用荔枝木烧出来的,所以烧出来的烧鸡有一个特殊的荔枝味,香。外表金黄的烧鸡皮脆肉多汁。这个是远方过来的游客朋友必吃的一道美食。还有就是增城的河虾,河虾一般和韭菜一起炒香,这道美味几乎是所有人都会喜欢接受的一道菜,特别下酒。农家菜到必选。还有就是山水酿豆腐了,这个也是农家菜中必点的一道。增城派潭的豆腐特别的嫩滑爽口,因为地理环境的原因,依山傍水,做出来的客家豆腐口感都是不一样的,价格实惠。其实增城的美食还有很多很多,比如全牛宴、冬瓜宴等等,在这里就不一一说了。朋友们有机会去增城的话一定要尝试一下当地的美食,相信你们都会喜欢。

7. 增城三江有什么好玩的地方

十大古镇分别是:荔城镇,新塘镇,永和镇,沙埔镇,仙村镇,宁西镇,石滩镇,三江镇,正果镇,小楼镇。其中荔城镇位干增城市区,是增城最老的镇之一。所以增城又称荔城。其次新塘镇是广州东大门,和东莞隔而望,工业非常发达。小楼镇,历史悠久,是八仙之一何仙姑的故里。其他几个镇也是古老的乡镇。

8. 增城三江有什么好吃的地方

楼上有一家的烤鸭木桶好吃 我连续吃了一年了 楼下有老炒饭 哪里的炒饭也不错 还有楼下的鸭血粉丝加小笼包 费尔小站的汉堡 1号食堂的打的菜 基本就这些了 我喜欢吃的

9. 增城增江美食

1、萝岗糯米糍

萝岗是岭南地区久负盛名的“荔枝之乡”。糯米糍是萝岗荔枝的名贵产品,其以品质优良、香甜可口而享誉中外。萝岗的糯米糍荔枝被誉为岭南第一品,果大、果皮鲜红美观,皮薄肉厚核小,肉质嫩滑,香甜多汁,风味极佳,与萝岗的桂味与增城的桂绿并称为“荔枝三杰”,享誉港澳、东南亚地区的名牌产品。

2、增城荔枝

增城栽培荔枝历史悠久,经验丰富,品种很多,分布亦广。主要分布于增江、新塘,永和、仙村、石滩、三江、中新、福和、正果及朱村等地。 品种除挂绿最为人们称颂外,以糯米糍、桂味、淮枝(又称怀枝、槐枝)等为多,其次是三月红、犀角子、黑叶、雪怀子等。”此外还有水东、妃子笑、水晶球等等。荔枝品种最多的是朱村镇横塑村共同体地;上等荔枝最多的是永和镇贤江村;早熟荔枝三月红最多的是仙�
�镇竹元村,迟熟荔枝最多的是正果镇兰溪村。

3、新垦莲藕

“新垦莲藕”驰名中外,因出产于广州市南沙区万顷沙镇新垦地区而得名。1999年获得国家农业部的绿色食品认证,是广州市十大农业品牌之一。由于新垦位于珠江入海口围垦地区,泥层肥厚,水源丰富,环境净洁,气候适宜,所产莲藕品质优良,风味独特:夏季采收的莲藕嫩白爽脆,味道甘甜清香;秋冬季节所收获的莲藕肥大丰满,味道松粉、藕香浓郁。

4、从化荔枝蜜

从化荔枝种植面积就达30多万亩,荔枝产量占广东5成以上,是荔枝蜜的重要蜜源。从化荔枝花期较晚且长,开花期较晚,其花期从3月下旬至4月下旬,持续有一个多月。丰富的蜜源资源,不仅满足了本地蜂群采集荔枝蜜需求,每年荔枝花开还吸引大批外地蜂农踊跃到从化放蜂采蜜。从化荔枝蜜,广东省从化市特产,该产品以荔枝主要蜜源,呈浅琥珀色、有浓郁的荔枝花香味,味甘甜润,微带荔枝果酸味。

5、增城迟菜心

迟菜心的推广成为了一部感人的“励志奋斗史”。由于迟菜心对比其他菜心又高又大,一般菜心一棵不过50余克重,而迟菜心一棵却能重达500克甚至是1千克,在上世纪80年代,增城迟菜心,又名高脚菜心,是广东菜心的一种,是远近驰名的菜心品种,由于它为冬天种植和收成的蔬菜,经常时至深冬才上市,常言称:“冬至到,菜心甜”,比一般菜心要迟,所以称为迟菜心。增城吃菜心素有“菜心之王”“菜品之冠”。

6、萝岗甜橙

萝岗区位于广州市黄埔区东缘,广州开发区东北部。广州保税区的西北以夏港大道、保沙路为界,东临东江,南与广州开发区接壤。萝岗甜橙,简称“萝岗橙”,广州市萝岗区特产,中国地理标志产品。萝岗区位于珠江三角洲冲积丘陵平原区,气候属热带季风区,气候温和,雨量充沛,土地肥沃,有悠久水果的种植历史、丰富的种植经验,曾被列为中国甜橙出口基地之一。以“暗柳甜橙”为主要品种的甜橙具有果心中大,汁多脆嫩,风味浓甜,具浓香蜜味等特点,曾评选为广州市名优产品。

7、大埔乌龙茶

大埔乌龙茶产区属南亚热带与中亚热带的过渡带,具有亚热带季风气候的特征,地处低纬度,靠近北回归线。秋、冬、春多雾(全年各月相对湿度变化小,仅±5%);雨、旱季明显,季节分布不均。光照时间长,年平均日照时数为1692.3小时,太阳直射光多,红橙光强,全年无霜期一般为312天,气候温和,夏长冬短。大埔乌龙茶条索肥壮紧结,饱满光滑匀整、色泽乌褐油润,叶底嫩绿,匀齐柔亮;花蜜香味,清香天然,香浓持久;橙黄明亮、略显金黄;醇厚甘润、浓醇鲜爽、回味甘甜。其典型的品质特征“清花蜜香”。

8、派潭凉粉草

派潭凉粉草,又名仙草,广东省增城市特产,因主产于派潭镇而得名。品质最佳,具有叶浓、枝幼,晒干后色黑而有光泽的特点,含粘胶质丰富。是制作“凉粉糕”、凉茶的上等原料。凉粉草又名仙人草,仙人冻,仙草,为唇形科植物,茎下部伏地,上部直立,叶卵形或卵状长圆形,先端稍钝,基部渐收缩成柄,边缘有小锯齿,两面均有疏长毛;着生于花序上部的叶较小,呈苞片状,卵形至倒三角形,较花短,基部常带淡紫色,结果时脱落。

9、增城丝苗米

增城丝苗米,广东省增城市特产。增城市朱村街是丝苗米的原产地,该品种属优质籼稻品种,稻谷细长、米泛丝光得名,素有米中碧玉、中国米王之称,与增城挂绿荔枝齐名,在清朝末年已驰名海内外。“丝苗”是增城市的特优水稻品种。丝苗�
��米粒细长,无腹、心白,透明晶莹。丝苗米饭软硬适中,芬香可口,素有“米中之碧玉”、“饭中之佳品”等美誉。传统的老丝苗品种,以该市朱村白水 矮脚丝苗米为佳,高脚丝苗则以派潭灵山和正果水口村为上品。

10、庙南粉葛

庙南粉葛主要集中在横沥镇的庙南、义沙、新兴、太阳升、冯马二等村种植。目前栽培总面积稳定在700公顷左右,年总产量1.2~1.5万吨,年产值0.95~1.2亿元,不少粉葛出口到港澳、东南亚和欧美等国家和地区,深受欢迎。庙南粉葛在解放前已有种植,期间从不成规模到广为海外侨胞喜爱,在民间一直享有不错的口碑。庙南粉葛外观匀称,身圆短粗,须根少,无分叉,端正,皮色乳黄带浅黑,有明显皱褶,皮厚,肉质乳白色,无黑心。口感细嫩,带粘性,少渣,多汁,味清甜,富含维生素C、钙、磷、铁等矿质元素,具有润肠、清热的功效。

10. 增城三江烧鸡哪里好吃

◆三江全牛宴◆新塘鱼包◆荔枝宴◆增城菜王迟菜心◆增城丝苗鸡饭◆冬瓜宴◆皮脆肉爽焖烧鸡

11. 增城三江美食地点推荐

1.是广西三江县的特产

侗乡风味酸鸭选用侗乡的自养的土鸭子,经过一系列的侗乡特用腌制方法经过半年以上时间的腌制,从而制成侗乡特有的风味的肉食品,是当地著名美食,一直是侗乡人民用于招待贵宾的桌上佳肴。

2、三江侗族油茶

茶是广西的特色小吃,最出名的油茶是三江侗族和桂林恭城,但没有说那个地方特别好吃,因为做法不一样,各有千秋。三江的侗族老乡都是住在山脚下多,比较潮湿,油茶有祛湿的作用,因此老百姓都有打油茶的习俗,也是当地特色美食。

3、三江土腊肉

三江土腊肉,肉源来自山村农家,饲草与精粮喂养,不含任何添加剂和催长素,属于绿色食品。加工制作工艺精细,制作好的土腊肉,色泽嫩黄,肉质细嫩,香味爽口,肥而不腻,以其味美色鲜,风味纯正而享誉四方! 

4、三江牛肉干

三江县山多地少,牧草丰富,适宜发展肉牛,加上侗、苗族素有爱牛敬牛的优良传统,以牛存栏多少来证明自己富有与贫穷,因而,三江县肉牛发展快,因此做出来的牛肉干色美味鲜,远近闻名,畅销区内外。

5、三江禾花鲤鱼

禾花鲤就是在稻田里混养,不放任何合成饲料喂养的鲤鱼,鱼肉鲜嫩香甜而得名。主要产地以良口乡晒江村和洋溪乡信侗村为中心的榕江河一带,这里的保水田长年放养鲤鱼,有冬鱼春收、春鱼夏收、夏鱼秋收的传统,有野外烧鱼庆丰收的习俗。

6、三江竹笋

三江竹笋产在素有“广西竹乡”之称的三江县,境内山峦连绵,溪河密布,由于山青水秀,无污染,水土条件可谓特佳,所产的各类竹笋脆嫩、味美、多汁而享誉区内外。


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