羊肉萝卜馅饺子怎么做好吃

羊肉搅粹之后,将萝卜丝再搅粹,将葱姜蒜末一起放入大碗,放入麻油,味精,食盐,酱油,用筷子搅,快速的搅,搅10分钟到发粘为止。这样的馅,香味可口。

羊肉萝卜馅饺子怎么做

做羊肉饺子,肉馅必须先打水,那就是一斤肉馅至少要打进三两水。最好用泡过的花椒水,千万不要一下都到进去,要一点一点的加水像一个方向搅拌,搅拌粘糊为止。再加平时做饺子馅的调料即可,胡萝卜当然要跺碎和平常的菜馅一样,这样做出来的饺子特别水灵。切记吃饺子时要加开不要烫嘴哟。

羊肉胡萝卜馅饺子放葱吗?

葱姜都要放!调羊肉馅的时候还要打进一些花椒大料熬的水才能去羊肉的膻味和腥气味


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