说起涮肚一条街，哈尔滨的美食爱好者几乎没有不知道的吧，就是和兴路附近建兴街上，这里有两家毛肚最有名涮肚，一是复华，另一家是最好吃，在究竟谁家毛肚更胜一筹这个问题上，小编原来挺纠结，现在不纠结了……
每次来吃毛肚，复华家人是最多的，屋里、门口都基本坐满，不想等位所以就转战旁边的“最好吃”，去的次数多了，成了习惯，复华迟迟没去成，直到不久前：
来的时候下午3点，应该不是饭口，店里一桌客人都没有，因为就奔着毛肚来的，按照以往的食量，两个人点了60串，因为烤品很单一，只挑了招牌的每种点5串。
毛肚1.5元/串
他家毛肚1.5元/串，比旁边最好吃涨价后的毛肚还要贵一些，毛肚上的挺快，从外观看上片薄而且确实很大，软嫩劲道吃起来特别过瘾，锅底的辣味不能选辣度倒也适中。
刚吃了两串突然想起没有涮品，就问了一嘴是否可以加东西，店里貌似店主的一个中年大姐正在冰箱备串涮肚，头都没抬冷冷回了一句：我家毛肚不让涮别的东西……语气令人很不舒服。
看着浓厚的汤底，确实有很多磨碎的芝麻，很香，突然想起前阵有人说他家锅底回收用的事情，不是亲眼所见所以在这不妄作判断，但不让涮其他东西这点比较令人费解……
双筋、心管/3元
点餐的时候服务员推荐了双筋和心管，价格小贵，但却是分量很足，相当于别人家的双倍，肥瘦相间，焦香十足确实不错。
但心管，真心无力吐槽，首先份量上不知道为什么卖3元，味道上真心不如普通烧烤小店，只能吃出心管的劲道，但是丝毫没入味。
牛羊肉串/1.5元
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羊肉略肥，味道上比较普通，个人认为没有旁边的“最好吃”家“喂口牛羊肉”有特色。
因为是备餐的时间，服务员直接在旁边桌拍起了黄瓜，声音大的不仅吵主要还有点震耳朵，还有个中学生大小的孩子一直在网络歌曲串烧……再加上服务态度，没吃饱的两个人也毫无兴致……
VS
个人评价：“复华”毛肚胜在片大，一串进嘴吃起来很过瘾，但毛肚锅不能涮其他任何东西，“最好吃”家大小正常分软硬，味道上各有特点，有涮品；串类都比较单一，但个人喜欢“最好吃”家的“喂口”，相比服务，“最好吃”家的胖姐要友善很多……
涮肚一条街：南岗区建兴街（47中学附近）
人均：70
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