我们国家地大物博,菜系种类非常之多,南北差异、各地区间的差异都十分明显,衍生出许多美味的菜肴。随着生活越来越便利,餐饮行业和外卖行业的发达,大多数菜系都实现了想吃就能吃上的状态。

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我们都知道,中国人在吃这方面非常讲究,很多人特别钟爱重口味的食物我们都爱重口味,餐饮和外卖也满足了大家的需求,在食物的制作过程中也遵循了重油、重盐、重辣、重甜的原则,不仅吃起来让人欲罢不能,吃完了也让人回味无穷。

但是,这种吃法真的健康吗?吃完以后脸上冒出大量痘痘,上厕所时痛苦不堪等症状,或许正是身体发出的抗议!

重口味,让你吃得爽,身体很受伤

吃的太油

很多时候,为了调出食材的香味和提高食材的美味度,人们往往会在烹饪的时候,加入大量的油。像油炸食品、炸鸡、薯条、羊肉串、红烧肉等等,都是非常油腻的食物,经常吃很容易导致肥胖,出现脂肪肝,成为“三高人群”。

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吃的太咸

盐,可以说是人类之光,在没有盐的时代我们都爱重口味,许多食物都味同嚼蜡,盐也一度成为人们疯抢的调料。普通的食材加入盐以后,味道就能提高几个层次,吃起来也更加美味。而且,盐还能够提供人体所需要的一些能量元素,对健康有益处。但是,如果长期摄入过多的盐分,却对我们的肾脏不利,容易增加患心脏病和高血压的风险,威胁健康。

吃的太甜

很多女性嗜甜如命,一天不吃甜食就浑身难受,对于糕点、奶茶、果汁、蛋糕等甜食的诱惑无法抗拒。然而,甜食虽然吃起来让人兴奋,得到了满足,但是对身体健康却往往起着不利的影响。女性经常摄入太多的糖分,不仅容易发胖,而且皮肤还会老化,变得粗糙,容易长痘,提前衰老,影响牙齿健康,甚至会导致糖尿病。

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吃的太辣

对于辛辣的食物,不能吃的人退避三舍,能吃辣的人无辣不欢。确实,食物加了辣椒以后,不仅味道更加鲜美,适量吃还可以促进体内的血液循环。但是,长期吃辣甚至是吃重辣,对于我们的肠胃有着非常大的刺激作用,容易刺激肠道和胃粘膜,导致胃溃疡,影响消化功能。

怎么吃更健康?

第一步:清淡饮食

一开始要改变重口味的饮食习惯,可能不太容易,很多人已经这样吃了几十年,一下子想要完全改变,可能性很小。我们可以一步一步来,先从早餐开始,少吃油条、糖糕、糖饼等重油、重甜的食物,用牛奶、豆浆、稀饭、鸡蛋代替,这些食物吃完以后不会增加肠胃的负担,又能消除饥饿,让身体轻盈,神清气爽。

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在中午和晚上,尽量少点外卖,多选择清淡的食物,少吃油腻、重辣、重盐的食物,饭前可以喝点蔬菜汤,让自己不那么饥饿,缓解一下进食的情绪,减轻对食物的欲望。

第二步:自己做饭

学着自己做饭,把握放油、盐、糖、辣的量,就会知道以前吃的外卖里面放了多少调味料!可以减少我们每天摄入的油脂和盐分,控制热量,保持体重。同时,自己做饭的时候,可以选择更加新鲜的食材,营养充足,对身体也有好处。

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喜欢重口味饮食的人,往往为了一时的口食之欲,把健康推得越来越远,希望大家都能重视起来,养成清淡饮食的习惯。

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