1. 加拿大的特色美食是什么
加拿大面积比中国大,人口还没我们国家一个省多。只有区区3700万。由于地靠北极圈,所以气温极低。正是由于气温低,所以海鲜生长缓慢,肉质特别好。而且由于地大物博,人口稀少,所以海鲜的价格也是十分便宜。可以尽情享受。今天就给大家推荐一些加拿大常见特产。
加拿大龙虾可谓声名远播,是加拿大最引以为傲的海鲜产品之一。加拿大新不伦瑞克省的雪迪克享有“世界龙虾之都”的美誉。
它有全世界最好的盐水海滩,在最高达到24℃的水温里,产出的龙虾肥美而多汁。1977年,这里捕获了迄今为止世界上最大的龙虾,身长达106厘米。普通的加拿大龙虾,个头也都在2-4斤之间。而最令人激动的莫过于加拿大龙虾的价格了:一只重达一斤的龙虾只要10多块钱就可以买到!这是国内怎么也不会有的价格了,所以来到加拿大,你就可以大块朵颐,尽情享受龙虾这一人间美味了。
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那么加拿大龙虾怎么吃呢?其实也很简单,只要把龙虾放到盐水中煮熟,然后蘸着融化的奶油酱食用就可以了。
当然,根据个人口味的不同,你还可以在奶油中加入柠檬、大蒜或者香草等进行调味。
总之,这种做法既简单易行而又新鲜美味。除了龙虾之外,加拿大生蚝也以肉质鲜嫩、甜美多汁而远近驰名。这些生蚝生长于16度以下的加拿大深海,出产于温哥华岛东岸许多小而隐蔽的海湾。生蚝采收之后,只要低温保存,避免接触淡水,就可以藉由它们本身的汁液,存活很长一段时间。
加拿大生蚝含有较低的脂肪和丰富微量元素,尤其在生吃时营养价值极高。蚝肉中含有的某些有效成分具有抗癌、抗心血管疾病、强精壮阳、养颜美容、抗衰老等功能。生蚝有“海中牛奶”之称,内含丰富的糖源、锌、荷尔蒙、牛磺酸以及18种氨基酸,实在是天然食物中的滋补佳品。
生蚝的吃法有很多种,一般说来,可用来做汤、炒食、炸食、打火锅、姜葱、白灼、铁板、油泡等。加拿大珍宝蟹也是加拿大特产之一。
珍宝蟹的生长范围沿着北美的西海岸到阿拉斯加德阿留申群岛到墨西哥,但体型最大且味道最佳的珍宝蟹来自于加拿大不列颠哥伦比亚省沿岸冰冷纯净的北太平洋水域,平均重量为1.1千克。珍宝蟹具有独特的甜味,亮丽的桔黄色外壳以及细腻呈片状的白色蟹肉。
加拿大珍宝蟹是最受欢迎的菜肴之一,有多种烹饪方法。可配以多种调味品和酱料做出各种海鲜汤、开胃菜或主菜。
加拿大珍宝蟹是极佳的高品质蛋白质来源,含有人体所需的全部氨基酸,珍宝蟹蟹肉脂肪含量低,同时富含多种重要矿物质,如锌、铜、钙、镁、铁等,是营养均衡者的自然选择。加拿大太平洋沿岸深邃原始的海底,是世界上最大,寿命最长的象拔蚌的居住地。之前就和大家介绍过这种海鲜,国内也有,价格比较昂贵,这次就不做过多赘述了。
北极贝也是加拿大著名海鲜,而且是全球唯一的北极贝出口国。这种海鲜一般埋藏在大西洋海底,而且生长缓慢,需要十几年的时间。
北极贝对生长环境的要求极高,只有在0-5℃的水质清澈的冰冷水域,50-60米深海处15厘米以下的沙层中才能生长,而且要求不能有任何污染物,真的十分娇贵。北极贝在捕获后立即进行加工灼熟,活生的北极贝呈深紫色,煮熟后成红色,所以目前市上销售的红色的北极贝,自然解冻后,即可食用。北极贝肉质细腻,营养丰富,其所含的omega-3有脂肪中的“黄金”之称。Omega-3能有效地避免血液凝结,打开动脉通路,减少血液粘结,增
加血管口径,减少心脏病机率。
2. 加拿大最具代表性的美食
1、熏鲑鱼
采用鲑鱼为原料熏制而成,旅客若是想带回家的话,可以买包装好的鲑鱼切片,还有一些贝类熏制品也是不错的购物选择。
2、枫树果露
加拿大最富有代表性的美食,各大商场都有出售,一般是涂抹在面包上或加入红茶中吃,有些商店则把它装在漂亮的器皿里,旅客朋友可以购买些带回家馈赠给亲友,绝对是送礼的佳品。
3、印地安人和爱斯基摩人的手工艺品
富有浓郁的民族风味,有木雕的饰品,还有铜制品、玻璃制品等,非常具有纪念价值。
4、毛皮
加拿大的代表性商品,种类多样,价格实惠,可谓是物美价廉。
5、冰酒
采用葡萄为原料酿制而成的美酒,为加拿大的稀有特产,具有“葡萄酒中之极品”的美誉,也是加拿大的国酒,您不可错过,旅客也可以带些回家馈赠给亲友。
7、海豹油
海豹产于北极,只有靠北极圈的国家才会出产海豹制品。
8、土著人的小饰品
当地土著人的饰品尤其出名。
3. 加拿大美食有什么
加拿大最正宗的美食有
1.肉汁奶酪薯条
这种小吃总是在加拿大菜肴的清单上。肉汁奶酪片起源于20世纪50年代的魁北克。薯条中加入奶酪片和肉汁,有时还有香肠或鲑鱼之类的配菜,这会让你的食指大动。
2.奶油塔
加拿大最具代表性的甜点奶油塔可以追溯到17世纪。黄油、枫糖、鸡蛋和各种坚果被放入糕点中烘烤。现在在糕点中加入葡萄干和坚果很受欢迎。
3.河狸尾巴
油炸甜点最初是渥太华格雷厄姆·胡克家族的祖传小吃,直到1978年才公之于众。它以海狸尾巴命名。它撒有糖、水果、花生酱和其他调味品。
4. 加拿大的美食有什么?
来自加拿大的美食博主瑞安。
瑞安说,在中国生活了三年,仅仅只尝到了“冰山一角”,觉得对于“吃货”和美食家来说,中国遍地是“宝藏”。
另外一个让瑞安沉迷于当地美食的原因是,物美价廉,在他的家乡多伦多,虽然有很多美食,但是价钱并不便宜,他每周最多只在外面,就餐两三回。
而在中国成都,瑞安可以一天下两次馆子,都不用担心钱包“出血”。为了让海外粉丝,感受中餐的美妙,瑞安真实记录下,自己在成都的“一日三餐”。早晨是牛肉包子、酱肉包子和豆浆,只花了6.5元很便宜。
瑞安在街边早晨店,开启津津有味的“吃播”模式。
5. 加拿大有哪些特色美食
1、枫糖浆加拿大人喜欢将枫糖放在雪上一起吃,又冰又甜,口感较软,吃时只觉雪和糖一起慢慢滑下喉咙,非常舒服。2、烟熏鲑鱼每年8月至次年1月是鲑鱼的产卵期,期间会有成千上万条鲑鱼沿着河流逆流而上,场面十分壮观!且在很多原住民艺术品中,我们都能看到鲑鱼的雕塑或者绘画,很是形象,同学们也可以买来作纪念!3、Nanaimo BarsNanaimo Bars,也有人将之称为是“奶奶庙条”,实际上是一种巧克力条,源自于BC省温哥华岛的纳奈莫(Nanaimo)。Nanaimo Bars用全麦薄脆碎屑、椰丝、核桃、香草布丁和巧克力等制作而成,在1950年代开始在全国流行。4、安省西洋参(花旗参)加拿大的花旗参也是一大特产.注意香港法例列明,如果没有渔护署签发的有效许可证人士,野生花旗参一律禁止进口。5、枫树果露加拿大最富有代表性的美食,各大商场都有出售,一般是涂抹在面包上或加入红茶中吃,有些商店则把它装在漂亮的器皿里,旅客朋友可以购买些带回家馈赠给亲友,绝对是送礼的佳品。扩展资料:加拿大旅游的最佳季�
�是5月到10月,加拿大幅员辽阔,气温、气候有所差异,整体而言,在日照时间较长,气温较高、舒适的初夏到初秋,是最佳旅游时间。不列颠哥伦比亚大学位于温哥华的UBC的主校区被誉为全北美最漂亮的校园,坐落在大洋岸边,三面环海,是世界上最美的校园之一。而与校园齐名的,还有它的樱花和天体海滩。锡格纳尔山位于纽芬兰省圣约翰斯港。站在此山可鸟瞰圣约翰斯一个世纪的午炮轰鸣声。哈利法克斯城堡位于新斯科舍省哈利法克斯的城堡山上。这里历来是兵家必争之地,历史上曾三次建为要塞。现存的城堡建于1825年,是北美最大的石头要塞之一。城堡内有新斯科舍博物馆和兵器军械博物馆。
6. 加拿大的特色食物是什么
加拿大农业和农业食品业是加拿大经济重要的组成部分。主要经济作物有小麦、大麦、亚麻、燕麦、油菜籽、玉米、饲料用草等作物。加拿大75%的渔产品出口,是世界上最大的渔产品出口国。
加拿大各省生产的农产品不尽相同,例如:不列颠哥伦比亚省主产水果、蔬菜和花卉;西部草原省主产红肉类和谷物;安大略省和魁北克省主产红肉类和乳制品;大西洋省主产马铃薯和乳制品。
7. 加拿大主要美食
布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的“布段”所演变而来的,今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撒克逊人所传授下来的。
中世纪的修道院,则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。
这种布丁的正式出现,是在16世纪伊丽莎白一世时代,它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。
17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。
8. 加拿大的特色美食是什么东西
加拿大饮食口味清淡,喜欢酸甜口味,以米饭、面试为主。加拿大特色美食有枫糖、冰酒、蓝色小丸子等等。加拿大设宴没有烟酒,不吃热食,没有桌席。
9. 加拿大的特色美食是什么英文
加拿大说的是加式英语,介于英式和美式之间。
加拿大英语使用各种地方的英语方言,当然最多的还是美国英语。许多正式的加拿大英语词汇的用法,却以正统的英国英语作为标准,而不是和大多数美国人的说法相同。多数情况下,一个词汇的英国英语与美国英语两种用法并存。比如holiday(假日)这个词,经常与另一个同意词vacation互相换用。
有时候,加拿大英语也用来解决其他地方见不到的词,如拉丁文引进词。
作为一个联邦制国家,加拿大使用很多法令条文用词的时候,都需要参考到英国王室用词。比如,constable(治安官),用来指基层警员;又比如,chartered accountant(特许会计师)。
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