金沙都有哪些物产?特色美食有哪些?
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舌尖上的四川美食 吃火锅必点的3种素菜第一个、毛肚,毛肚应该是很多人心目中非常喜欢的,毛肚其实就是牛的瓣胃,口感非常的鲜嫩爽脆,而且会吃的人还研究出了“七上八下”的口诀,就是说只要把毛肚在锅中上下涮七八下就可以吃了,这时候的毛肚既爽脆又鲜辣,特别的好吃。
第二个、虾滑,虾滑也是非常经典的一道火锅食材,这种虾滑是用满满的虾肉经过千百次的摔打制作而成的,所以保留了虾肉所有的营养成分,将这种虾滑一块一块的放进锅中煮熟之后,不仅味道鲜美可口,而且肉质十分Q弹爽滑。
第三个、吉食道罗汉笋笋尖尖,说起吃火锅的必点的食材,吉食道罗汉笋笋尖尖肯定是火锅必点的菜品之一,笋尖是什么呢,它是一种很常见的食材,也就是竹笋的尖部位置,它的口感更好,而且不会有很多的杂质,食用率是很高的。竹笋可谓素色无边,不想却让麻辣火锅滋养出浓郁的香味和好看来。一节节黄绿相间的春笋在锅里翻滚浮沉,汤中清亮的红油顺着笋尖滑落,难得的是经过浸泡的笋尖依然保持其本身的脆爽,吃得嚓嚓脆响。
不知道大家吃火锅的时候喜不喜欢点这些特色食材?大家还喜欢吃哪些?不妨可以互相分享一下!
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