昨晚,
使用超过保质期的食品原料等违法行为
刚刚!
南昌市市场监督管理局重要发布
7月16日晚,央视3•15晚会曝光了南昌汉堡王餐厅使用超过保质期的食品原料加工制作食品以及修改食品原料有效期等违法行为。该局高度重视,立即组织执法人员赶赴现场,对曝光问题进行调查核实。同时,组织执法人员连夜开展全覆盖排查南昌图片,共出动执法人员120余人。
经查,南昌汉堡王是一家快餐连锁企业,隶属于同一加盟商,《食品经营许可证》标注的企业名称为南昌市鑫凯餐饮有限公司,该公司在南昌市共有6家门店,经营项目为:热食类食品制售,自制饮品制售。执法人员重点对食品原料及标签、食品加工制作和食品储存条件进行检查,同时对制作汉堡相关原料进行了应急抽检,共抽检6批次。
截至7月16日晚,查封扣押问题食品85.38公斤,已责令6家门店停业整顿,并对南昌市鑫凯餐饮有限公司红谷滩联发天虹店、红谷滩铜锣湾广场店、王府井购物中心店进行立案调查,对其余3家门店进一步开展调查南昌图片,依法对连锁餐饮企业负责人进行约谈。
下一步,将按照“四个最严”的要求,依法进一步开展调查,案件正在调查中。将举一反三,在全市范围内对西式快餐店进行食品安全风险隐患排查,避免类似问题发生。
汉堡王被点名3家门店立即停业
大众点评搜索页消失
7月16日,央视“3·15”晚会曝光汉堡王位于南昌市的红谷滩天虹店、南昌王府井店和铜锣湾店3家门店存在偷工减料、使用过期食材的问题。
汉堡王中国官方微博发布随即发布声明称,已经关注到央视3·15晚会提及的江西南昌汉堡王餐厅管理问题的报道,并表示对此非常重视,立即成立工作组并对这些餐厅进行停业整顿调查。“我们将全力配合政府部门进行调查,对该事件进行严肃处理并引以为戒。”
汉堡王方面在声明中表示,“3·15”晚会报道中提及的这几家江西南昌餐厅隶属于同一家加盟商,这几家餐厅行为与“顾客为王”的企业宗旨严重背离,是其自身的管理失误,辜负了广大消费者的信任,对此表示深深的歉意。
今天,南婉儿在大众点评中定位南昌并以汉堡王为关键字进行搜索发现,被点名的这3家门店已经搜索不到,而南昌市另外几家汉堡王门店搜索页详情则能正常显示。
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此外,南昌汉堡王一些门店已经贴出告示。
来源 | 南昌晚报·爱南昌客户端
主力记者周野、综合都市现场、微博等
编辑 |涂景
实习编辑 | 覃丽金
审定|金官
核发 |毛学文
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